Aanbieding!

Laurent Miquel St. Chinian ‘Connemara’

10.95 8.99

Verrukkelijk rijke en uitdagend lekker. De Connemara uit Saint-Chinian kenmerkt zich door uitgesproken zwart fruit en kruiden. Heerlijk in balans door zijn goede zuurgraad en zachte tannine, met in de afdronk verfijnd cederhout.

Beschrijving

Ligging
Deze bijzondere rode wijn komt van de appellatie Saint-Chinian. Hier is ook het Chateau van Laurent Miquel gevestigd (Cazal Viel).
Wijn en spijs
Iers lamsvlees of een ambachtelijke Franse kaasplank gaat perfect bij deze rode wijn uit Saint-Chinian. De ideale schenktemperatuur is 18 graden.
Vinificatie
Ondanks de bodem arm is heeft dit wel het gewenste effect op de druivenplanten. De energie die ze krijgen stoppen de planten echt in het ontwikkelen van de druiven. Daar plukken ze bij Laurent Miquel de ‘vruchten’ van.
Wijn serie uitleg: Connemara verwijst naar het huwelijk tussen Laurent (Fransman) en Neasa (Ierse), maar ook naar de overeenkomsten in het ruige Franse en Ierse land.
Wijnhuis omschrijving: De heerlijke wijnen van Laurent Miquel, met ieder een eigen karakter, worden wereldwijd zeer gewaardeerd. Languedoc wijn in stijl