Aanbieding!

Ogier, Côtes du Rhône Villages ‘Plan de Dieu’

12.75 10.49

Een volle, rijke rode Côtes du Rhône Villages ‘Plan de Dieu’. Goddelijke aroma’s van rijpe aardbei en peer met in de verte aardse tonen en wat eikenhout. Een mooi rijpe structuur vloeit over in een afdronk in stijl.

Beschrijving

Ligging
De Rhône Villages wijngaarden zijn verdeeld over verschillende gemeenten in het departement Vaucluse. De grond waar de Grenache, Syrah en Mourvèdre druivenplanten in wortelen bestaat voornamelijk uit klei, leisteen en kiezel.
Wijn en spijs
Deze prachtige rode Rhône wijn is om van te genieten bij Wild of rijpe kazen.
Vinificatie
De vergisting vindt plaats op 22 graden, naar het einde loop de temperatuur op naar 28 graden. Het voorzichtig en regelmatig overpompen van het druivensap zorgt voor een goede extractie van smaken. 7 maanden rijpt de Rhône Villages wijn in betonnen vaten. Perfect voor een redox opvoeding en tegelijkertijd het behouden van de fruitsmaken.
Wijn serie uitleg: Een goddelijke Rhône wijn met een goddelijke naam: Plan de Dieu vertaald ‘Gods vlakte’. In de middeleeuwen was dit gebied in de Rhône Villages een bandieten oord, dus Gods bijstand was geen overbodige luxe.
Wijnhuis omschrijving: Het wijnhuis Ogier bestaat al sinds 1859. Ogier is gevestig in de beroemde wijnappellatie Chateauneuf-du-Pape. Ogier heeft een uitstekende reputatie als het gaat om Rhône wijnen van kwalitei